Die Speisekarte

Klassisch, Zartbitter, Weiße Schokolade, Salzkaramell, Tiramisu, Praline, Bueno, Keks, Orange & Zimt

Mango, Wassermelone, Erdbeere, Zitrone, Granatapfel, Erdbeere & Zitrone

Heidelbeeren, Banane, Aroniabeeren & Ingwer

Erdbeeren, Kirschen & Chiasamen

Banane, Sauerkirsche & Hafer

Karotte, Pfirsich, Mango & Zimt

Ananas, Mango, Apfel & Minze

Spinat, Brokkoli, Apfel & Minze

Traditioneller handgemachter Filoteig, gefüllt mit einer reichhaltigen, cremigen Mischung ausgewählter griechischer Käsesorten, bestreut mit Sesam.

Traditionelle gebackene griechische Milchpita mit frischem Milchpudding, zart verfeinert mit Vanille und Zitrusschale, goldbraun gebacken mit karamellisierter Kruste.

Traditioneller, von Hand gezogener knuspriger Filoteig, gefüllt mit frischem Spinat, aromatischem Dill, Frühlingszwiebeln und echtem griechischem Feta.

Zwei perfekt pochierte Eier auf saisonalem Blattgemüse mit echtem griechischem Feta, nativem Olivenöl extra aus Samos und Oregano.

Geröstetes Sauerteigbrot mit Knoblauch und nativem Olivenöl extra aus Samos bestrichen, belegt mit Avocado, saftigen Kirschtomaten und frischem Basilikum.

Goldenes, in Ei getauchtes Toastbrot, gefüllt mit Goudakäse, Schinken, knusprigem Speck, Tomate und Rucola.

Luftige, im Ofen gebackene Frittata aus frischen Eiern und Sahne, gefüllt mit knusprigem Speck, Spinat, geschmolzenem Cheddar, Frühlingszwiebeln und frischer Petersilie.

Luftiges Sauerteigbrot, in Ei und Milch getränkt und goldbraun gebraten. — Süße Variante: mit Honig, Walnüssen und frischem Obst der Saison. — Herzhafte Variante: mit knusprigem Speck, Ahornsirup und Frischkäse.

Frisches hausgemachtes Brot, traditioneller Zwieback, griechischer Joghurt, lokale Käsesorten aus Samos, geräuchertes Schweinefleisch (Apaki), Honig aus Samos, traditionelle Löffelsüßigkeiten, natives Olivenöl extra, Oliven, Obst der Saison, Walnüsse, Mandeln, zwei Spiegeleier und eine hausgemachte Pita des Tages. Serviert mit griechischem Kaffee, Salbeitee oder griechischem Bergtee nach Wahl.

Getoastetes Weiß- oder Vollkornbrot mit geschmolzenem Goudakäse und Schinken oder Putenbrust nach Wahl. Serviert mit knusprigen Chips.

Dreifach getoastetes Brot mit Schinken oder Putenbrust, geschmolzenem Gouda, knusprigem Speck, Tomate, Salat und Mayonnaise. Serviert mit knusprigen Pommes* und Mayonnaise-Dip. — Mit Hähnchen +€1,00

Johannisbrot-Zwieback mit saftigen Tomaten, frischer Gurke, aromatischem Basilikum und cremigem Ziegenkäse.

Rucola, frische Erdbeeren, Walnüsse, Pinienkerne, Balsamico-Vinaigrette und Ziegenkäse.

Wassermelone, Kirschtomaten, echter griechischer Feta, Frühlingszwiebeln, frisches Basilikum, Balsamico-Vinaigrette, Traubenmelasse und natives Olivenöl extra aus Samos.

Eisbergsalat, Caesar-Dressing, saftiges gegrilltes Hähnchenfilet, knuspriger Speck, knusprige Croutons und frisch gehobelter Parmesan.

Rote Bete, Karotte, Frühlingszwiebeln, grüner Apfel, unsere Signature-Sauce, Balsamico-Vinaigrette und Walnüsse.

Drei Scheiben knuspriges geröstetes Brot mit frischem Knoblauch und nativem Olivenöl extra aus Samos, belegt mit fein gehackten Tomaten, lokalem Frischkäse aus Samos und frischem Basilikum.

Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit sautiertem Gemüse und asiatischen Kräutern, serviert mit süßer Chilisauce.

Fragen Sie unser Team nach der heutigen frisch gebackenen Auswahl.

Eine großzügige Auswahl an erstklassigen griechischen und internationalen Käsesorten mit luftgetrockneten Wurstwaren, serviert mit Grissini, Crackern, Trockenfrüchten, gemischten Nüssen und Chutney.

Knusprige Chicken Nuggets*, Zwiebelringe*, Frikadellen* und traditionelle Rindswurst nach Landart, serviert mit Pommes*, gegrilltem Vollkorn-Pitabrot, Speck-Sauce und Senf.

Hausgemachte marinierte Sardellen, traditioneller eingelegter Oktopus*, Fischkroketten*, cremige Taramosalata und pikanter Feta-Dip. Serviert mit echtem griechischem Feta, Oliven, frischer Tomate, Gurke, Country-Kartoffeln* und geröstetem Brot.

Fragen Sie unser Team nach den hausgemachten Desserts des Tages.

Madagaskar-Vanille, Schokolade, Kaimaki (traditionell mit Mastiha), Erdbeere, Banane, Karamell, Oreo-Keks, Stracciatella, Zitronensorbet